양장피란? 칼로리는 얼마나 될까?
양장피란?
양장피는 정확히 말하면 중국의 전통 면 요리 중 하나인 '장방피'가 그대로 우리나라로 번역된 것입니다. 장방피는 새우, 돼지고기, 청경채, 당근, 대파, 홍고추 등 다양한 재료로 만들어진 얇고 넓은 면을 사용해 만들어지며, 양념도 중국식으로 매콤하고 짜지만 한국식으로 변형되면서 달콤한 맛을 더한 것이 특징입니다.
양장피 칼로리
양장피 칼로리는 한 그릇에 약 700kcal 정도입니다. 면이 불어나면 물이 많아져 무게가 늘어나기 때문에 실제로 더 많은 칼로리가 들어있을 수도 있습니다. 그래서 양장피를 섭취해야 할 당일은 다른 음식들을 더 적게 섭취하고 신중해야 합니다.
양장피 맛집 추천
- 인창동 중국집 (서울 중구 을지로3가 115 대일빌딩 1층)
- 차이나타운 (서울 종로구 관수동 43-4)
- 향미네 짬뽕 포장도 맛있는 쯔양 맛집 (서울 중구 남대문로9길 33)
한국에는 다양한 양장피 맛집이 있지만, 위 세 곳은 그 중에서 가장 유명하고 맛있는 곳입니다. 인창동 중국집은 갈비탕과 함께 양장피를 시키면 좋은 조합입니다. 차이나타운은 양장피 이외에도 다양한 중식 요리를 즐길 수 있는 곳으로 유명합니다. 향미네 짬뽕 포장도 맛있는 쯔양 맛집은 이름처럼 짬뽕도 맛있는 것은 물론, 양장피도 매우 맛있어서 자주 찾게 되는 곳입니다.
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